sexta-feira, 25 de maio de 2012

Novidades de alimentos orgânicos


Hoje fui a feira Natural Tech ver as novidades de alimentos orgânicos. E montei uma listinha desses produtos!
Calma! Não pense você que os orgânicos são alimentos para quem é natureba!!! Também é rs, mas todos nós deveríamos consumir pelo alto teor de nutrientes e antioxidantes (com valor ORAC altíssimo). http://www.vanessalobato.com/2009/10/alimentos-naturais-x-xenobioticos.html
A unidade ORAC (Oxygen Radical absorvência Capacity), valor ORAC, ou "escore ORAC" é um método de medir a capacidade antioxidante de diferentes alimentos e suplementos. Foi desenvolvido por cientistas do National Institutes of Health. Embora a relação exata entre o valor ORAC de um alimento e seu benefício para a saúde não foi estabelecida, acredita-se que os alimentos mais elevados na escala ORAC mais eficazmente neutralizar os radicais livres. De acordo com a teoria de radicais livres do envelhecimento, isto irá retardar os processos oxidativos e danos de radicais livres que podem contribuir para relacionada com a idade degeneração e doença. http://www.oracvalues.com/
Leia mais sobre radicais livres e antioxidantes.
Tabela com os SUPER ALIMENTOS – Alimentos com elevado escore ORAC:
Bem vamos aos produtos!!! =)
  • Na minha opinião de CONSUMIDORA a melhor granola Tia Sônia, não é muito doce, é cheia de oleaginosas e bem crocante!!!! http://www.tiasonia.com.br/2011/
  • Com alegação de “somente fruta no frasquinho” a marca Quesberry trás geléias 100% frutas, purê de frutas, Smoothies, tudo SEM adição de açúcares, corantes e conservantes. Smothies e purê de frutas aprovadíssimos! Smiley piscando http://www.queensberry.ind.br/produto/48/smoothie#
    • O purê de fruta pode ser usado como prebiótico para auxiliar a flora intestinal junto com os probióticos. 
  • Petisco diferente: Algas marinhas crocantes da Fidbo que pode ser consumida sozinha ou adicionada a preparações para aumentar o valor nutriiconal dessas - http://www.fidbo.com.br/
  • Para os fãs de energético a Organique lançou um 100% orgânico composto por açaí, guaraná e erva-mate. Gostei do sabor! http://www.organique.com.br/
  • A Native Alimentos já é mais conhecida no mercado pelos seus produtos serem de mais fácil acesso a mercados convencionais. Mas, agora lançaram dois cereias matinais para as crianças, uma bebida de soja e barras de granola orgânicas sem flocos de arroz e sem adição de açúcares. http://www.nativealimentos.com.br/
  • Está crescendo no mercado as opções de chocolates com maior concentração de cacau e a marca VITAO não ficou atrás e lançou a linha de chocolates  “prazer sem culpa” que são todos sem adição de açúcares e com três opções de sabores: ao leite  diet (30% cacau), com castanhas (30% cacau) e o 50% cacau que é 0% lactose. Nhaaaaaaaam! Gostei do 50% cacau =) http://prazersemculpa.com.br/
  • Uma ótima linha de óleos também estava lá a Barlean’s no estande da Carduz (sua importadora). Eles possuem ômega 3 em frasco com sabor para aquelas pessoas que sentem incomodado com o sabor de peixe das cápsulas. Além de ter o óleo de coco na forma líquida que não sofre alteração de textura com as mudanças de temperatura! http://www.barleans.com/
  • A Monama Orgânico apresentou barras de cereais, granolas sem glúten, snacks de cereais, além do óleo de coco e farinha de coco. Variedade boa com excelente qualidade de produtos. https://www.monama.com.br/loja/
  • As barras de frutas orgânicas da Bio2 voltaram de cara nova e com uma família maior =)))) http://renks.com.br/produtos Agora com 3 opções: Barras de frutas, barras de castanhas e frutas e barras de cereais orgânicas, ambas têm 4 a 5 opções de sabores diferentes. Vale a pena conferir!
    • Além das barras a Bio2 lançaram “uma balinha” de gergelim com duas opções: com ou sem açúcar! Muito boa! A opção sem açúcar vem com manitol (carboidrato que protege os dentes).
  • Frootiva lançou um produto com frutas secas coberta de açaí e outra com copuaçu. Uma delícia. Tem a opção SEM adição de açúcares também. Vem porcionado em saquinhos com 20g ou em pacotes maiores com 200g. Ótima opção de lanche. Rico em antioxidantes so pó de açaí!!!!!!!! http://www.frootiva.com/
AÇAÍ!!! huuuuuuuuuuuuuuuum
Riquissimo em flavonóides com o indice ORAC ALTÍSSIMO é sempre recomendado para consumo, porém o açaí que chega para o vendedor final vem cheeeeeeeio de extrato de guaraná e açúcares =(
  • A Bio EcoBrazil está lançou tanto para o atacado quanto para o vendedor final um açaí orgânico liofinizado SEM açúcares! Que pode ser preparado em caso! Olha que maravilha!!! Acredito que demore um pouco para termos acesso, mas vale a informação que produto novo e de excelente qualidade está chegando no mercado! http://bioecobrazil.com.br/
  • E tinha até panela de cerâmica para evitar a contaminhação por metais pesados da marca Organic. http://www.panelaorganica.com.br/
Bem, essas são as informações interessantes que vi lá feira. Infelizmente nem todos os produtos serão fáceis de encontrar, maaaaaas sempre que souber de algo eu avisoSmiley piscando . Quem quiser ir lá visitar irá até o 27. Fica no Parque do Ibirapuera – Portão 3 – Prédio da Bienal! E já aproveite para ter mais contato com a natureza Smiley piscando

Att
Van nutri
Vanessa Lobato Nutricionista Esportiva
#Nutrição Esportiva

13 comentários:

  1. Olá Vanessa,
    Moro em Brasília. Você teria algum nutricionista esportivo para indicar aqui?
    Obrigada desde já

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  2. Olá Vanessa, boa tarde,
    Você teria algum nutricionista a indicar em Brasília?
    Obrigada desde já, Deborah

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  3. OLA TUDO BEM VANESSA,ME CHAMO VIRGINIA GOSTARIA DE SABER SE POSSO TOMAR COLAGENO,TENHO ARTRITE E ARTROSE E CINQUENTA ANOS.FICO AGUARDANDO A RESPOSTA.UM ABRAÇO,VOU TE ESPERAR AQUI EM NATAL SE DEUS QUISER EM ALGUM CONGRESSO,KKKKK.

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  4. Oi, Vanessa, tudo bem? Gostei muito do seu blog, muita informação boa e acessível!
    Se puder me tirar uma dúvida: estou tentando colocar mais cereais na minha alimentação. Estou comento bastante aveia com frutas, mas acho que preciso variar um pouco. Quais outros cereais sugere?
    Outra coisa: também estou procurando colocar mais gorduras boas no meu cardápio. Dizem que o amendoim é bom e estava pensando em comprar esse creme de amendoim: http://www.amendoimecia.com.br/prod_creme_natural.php
    Você conhece? Será que é bom? Você consumiria?

    Parabéns pelo blog mais uma vez, obrigado e um abraço!

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  5. Olá Virginina!
    Colágeno é uma boa opção. Glucosamina tbém. Melhor ainda se associar. ;)

    Att,
    Vanessa Lobato
    nutricionista esportiva

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  6. Olá Caio!
    Varie o consumo com aveia, granola, quinoa, semente de linhaçã, gérme de trigo, gergelim preto, são boas opções.

    Quanto a gordura boa: oleaginosas em geral s]ao ótimas opções: castanha do Pará, nozes, amendoas, amendoim (sem sal e sem fritura).
    Porém, a melhor maneira de consumir são eles puros, ok!
    Att,
    Vanessa Lobato
    nutricionista esportiva

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  7. Boa tarde, Vanessa, como vai?

    Estou treinando pra ganhar músculo e tenho feito o máximo pra comer corretamente e de forma saudável, mas queria realmente fazer as coisas na ponta do lápis, seguindo à risca. Acho muito difícil ficar contando calorias, não sei ao certo como dividir as macros e gostaria de fazer um cardápio, mas acho tudo isso complicado demais e consome muito tempo.

    Você acha que seria possível fazer consultas on line? Pago as consultas como preferir, depósito, transferência ou como preferir...

    Obrigado e um abraço!

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  8. Olá Caio!
    Que bom que está se cuidando!

    Eu não trabalho com consultas on-line. Você não consegue ir ao consultório?

    Att
    Van nutri

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  9. Oi, Vanessa! Acho que consigo ir ao seu consultório sim. Moro no interior (Itu), às vezes vou pra SP resolver algumas coisas e arrumo um dia pra ir até aí. Mas me tire uma dúvida: Você elaboraria um cardápio pra mim? Quantas consultas você acha que faríamos? Talvez seja inconveniente perguntar isso aqui no blog, mas quanto você cobra a consulta? (Se quiser, responda no meu e-mail cmarcko@bol.com.br).
    Obrigado!

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  10. olá Caio!

    Mandei o e-mail.

    Att,
    Van nutri
    Vanessa Lobato Nutricionista Esportiva

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  11. Oi Vanessa tenho artrite reumatóide controlada pratico musculação e comprei whey proteínas femini tem algum problema? Tenho 32 anos

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    1. Olá Danile!!

      Sem problemas QUANTO A ARTRITE SE VOCÊ NÃO TIVER INTOLERÂNCIA, ok.

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